Gruszki prosto z piekarnika z serem ricotta, miodem i migdałami to pyszna propozycja na deser. Pieczone gruszki są proste i szybkie w wykonaniu. To zdecydowanie mój deserowy faworyt z gruszką w roli głównej.
Dziś idealne dla mnie połączenie smaków – gruszki z serem ricotta. Całość posypana chrupiącymi migdałami. Smakują po prostu wspaniale. Skóra robi się miękka, miąższ jest soczysty i słodki.
Składniki
- 4 gruszki
- 2 łyżki soku z cytryny
- 150 g sera ricotta
- 4 łyżki miodu
- 4 łyżki płatków migdałowych
- 1 łyżka cynamonu
Przygotowanie
Gruszki umyj, przekrój wzdłuż na pół i za pomocą łyżeczki usuń gniazda nasienne. Miąższ skrop sokiem z cytryny.
Owoce ułóż w naczyniu żaroodpornym, nafaszeruj serem ricotta, posyp cynamonem i polej miodem.
Wstaw do piekarnika nagrzanego do 190 stopni i zapiekaj około 15 – 20 minut. Skórka zrobi się miękka, a miąższ delikatny i słodki.
Po wyjęciu z piekarnika gruszki posyp płatkami migdałów i piecz jeszcze 5 minut.
Ilość komentarzy: 6 - dołącz do dyskusji!
6 odpowiedzi na “Gruszki pieczone z ricottą i migdałami”
Dodaj komentarz
Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.
Czy zamiast sera ricotta może być mascarpone? Mam ochotę zrobić ten deser, ale ricotty to u nas nie uświadczysz;)
Pyszny, jesienny deser:) piękne zdjęcia
Skorzystałam z przepisu. Wyszedł cudowny, jesienny deser. Dziękuję za inspirację i pozdrawiam :)
Dzięki za komentarz :)
w takiej postaci jeszcze nie jadłam, ale bardzo ciekawy sposób podania :)
Świetne :)