Komentarze do: Smaki wspomnień, wspomnienia smaków

Autor: Jan

Jan — Mon, 26 Jan 2015 21:58:53 +0000

Nie wiem, ile miałem lat, 8, może 9. Wakacje spędzałem u babci na wsi. Coś robiliśmy na polu, niby pomagaliśmy. Upał. Totalny. Taki że powietrze można widelcem nabierać. I przuszła ciocia z kawą zbożową w blaszanej bańce… Cudowna…

Wielokrotnie próbowałem potem, po latach poczywiście, odtworzyć ten smak kawy zbożowej. Niemożliwa niemożliwość… Ciocia mi robiła, mówiła że identyczna… Coś obrzydliwego…

To se newrati pane Hawranek, to se newrati…

Autor: Tomek Lach

Tomek Lach — Sat, 14 Dec 2013 10:29:09 +0000

W odpowiedzi do Ludeczka. Piękne wspomnienia!

Autor: Ludeczka

Ludeczka — Sat, 14 Dec 2013 07:20:54 +0000

Moje najlepsze wspomnienia, to również wspomnienia smaków z dzieciństwa. Miałam to szczęście, że obie moje babcie mieszkały na wsi. Jak tylko zaczynały się wakacje to zaraz jechaliśmy do dziadków. U jednej babci niezapomniane smaki to smak mleka prosto od krowy, wspaniałego świeżego masła z prawdziwej śmietany, pysznego sera i przecudnie pachnącego i smakowitego rosołu gotowanego na węglowej kuchni.Babcia piekła też wspaniałe drożdżowe ciasta i serniki z warkoczami. I jeszcze mój kochany dziadzio robił wspaniałe swojskie wędliny ( teraz już takich nigdzie nie ma). Druga babcia mieszkała w środku ogromnego lasu w którym rosło mnóstwo jagód, poziomek i grzybów. Babcia piekła pyszny chleb i i przepyszne jagodzianki. Do tego robiła wspaniałe soki z poziomek, sosny i grzyby w różnych postaciach. Pamiętam też smaki świeżych owoców i warzyw zrywanych prosto z krzaka lub drzewa, nie były pryskane tą chemią. Teraz nie ma już takich jabłek (moje ulubione to kosztele) gruszek, śliwek, pomidorów i ogórków. Te smaki zostały w mojej pamięci na całe życie i mimo, że ciągle ich poszukuję to nie odnajduję ich w obecnych czasach.

Autor: Tomek Lach

Tomek Lach — Thu, 20 Jun 2013 20:08:18 +0000

W odpowiedzi do milenasy. No to jest nas już przynajmniej dwoje :D