Na patelni dałoby się zrobić tak podejrzewam, ale nie próbowałem jeszcze :) myślę że potrzebna będzie taka ciężka o grubym dnie, mocno rozgrzana, spróbowałbym też na maśle klarowanym usmażyć a nie na suchej patelni
]]>O tak! Gruzja to ludzie, kultura i dopiero potem przepyszne jedzenie :-)
]]>