Komentarze do: Jaką mąkę wybrać? https://www.zajadam.pl/porady-kulinarne/rodzaje-maki Blog kulinarny Thu, 26 Jan 2017 08:56:06 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.0.9 Autor: ekoway https://www.zajadam.pl/porady-kulinarne/rodzaje-maki/comment-page-1#comment-71484 Thu, 26 Jan 2017 08:56:06 +0000 https://www.zajadam.pl/?p=5997#comment-71484 Mąka kasztanowa jest bezglutenowa i niskobiałkowa i a także zawiera witaminę E, A, C, witaminy z grupy B, kwas foliowy, magnez, żelazo i błonnik, dlatego śmiało można ją wykorzystywać w kuchni. Wychodzą z niej super racuszki czy gofry!:)
Jeszcze jest mąka kokosowa, bez glutenu i z dużą zawartością błonnika – ale z nią trzeba uważać, bo nie zachowuje się jak mąka pszenna i dobrze jest ją wymieszać z inną mąką.

]]>
Autor: Wojciech Glapa https://www.zajadam.pl/porady-kulinarne/rodzaje-maki/comment-page-1#comment-70366 Wed, 10 Aug 2016 18:59:52 +0000 https://www.zajadam.pl/?p=5997#comment-70366 Witam. Gdzie mogę kupić mąkę żytnią typu 3000? Nigdzie nie mogę znaleźć. Bardzo proszę o kontakt. Pozdrawiam serdecznie. :)

]]>
Autor: jadwiga https://www.zajadam.pl/porady-kulinarne/rodzaje-maki/comment-page-1#comment-29499 Sun, 12 Oct 2014 14:00:53 +0000 https://www.zajadam.pl/?p=5997#comment-29499 Drodzy Rodacy! Błagam o pomoc! Jako diabetyk zmuszona jestem zamieniać mąkę pszenną – innymi.
Nie na wszystkie mąki znachodzę przelicznik. Proszę pomóc: 1oo gr mąki pszennej – ile to jest mąki żytniej, ile orkiszowej, ile owsianej, ile gryczanej. Odpowiedź Wasza nada dobry nastrój na długo. Dziękuję i pozdrawiam – Jadwiga

]]>