bakalie Blog kulinarny Fri, 14 Sep 2018 12:27:59 +0000 pl-PL hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.0.9 Kutia, czyli najbardziej bożonarodzeniowy deser https://www.zajadam.pl/boze-narodzenie/kutia https://www.zajadam.pl/boze-narodzenie/kutia#comments Mon, 24 Dec 2012 09:15:09 +0000 https://www.zajadam.pl/?p=1331 Był już barszcz z uszkami, teraz coś słodkiego z babcinego menu – zapraszam do poznania przepisu na kutię według babci Ziuty. Kutia łączy się z pradawnymi, słowiańskimi potrawami obrzędowymi. Z tego wynika prosty wniosek, że polska kuchnia jest bardzo konserwatywna. Zabużanie delektują się tym smakołykiem pod koniec kolacji wigilijnej. Mimo bogatej tradycji raczej nie lubiłam […]

Artykuł Kutia, czyli najbardziej bożonarodzeniowy deser pochodzi z serwisu zajadam.pl.

]]> https://www.zajadam.pl/boze-narodzenie/kutia/feed 32 Makówki – świąteczny deser https://www.zajadam.pl/boze-narodzenie/makowki-swiateczny-deser https://www.zajadam.pl/boze-narodzenie/makowki-swiateczny-deser#comments Mon, 07 Dec 2015 07:00:38 +0000 https://www.zajadam.pl/?p=19764 Makówki to świąteczny deser, który gości w wielu śląskich domach. Od kilku lat to pozycja obowiązkowa na moim wigilijnym stole. To jedna z tych potraw, która przygotowywana jest na różne sposoby. Ilu kucharzy tyle samo różnych wersji przepisu. Podstawowym składnikiem tego deseru jest dobrej jakości mak, bułki pszenne lub chałka, mleko oraz bakalie. Proponuję przepis na […]

Artykuł Makówki – świąteczny deser pochodzi z serwisu zajadam.pl.

]]> https://www.zajadam.pl/boze-narodzenie/makowki-swiateczny-deser/feed 7 Moczka https://www.zajadam.pl/boze-narodzenie/moczka https://www.zajadam.pl/boze-narodzenie/moczka#comments Mon, 22 Dec 2014 10:48:02 +0000 https://www.zajadam.pl/?p=11231 Kolejną świąteczną propozycją jest moczka. To śląska, słodka, potrawa piernikowa z dużą ilością bakalii. Podawana jest na deser. Na Śląsku wersji moczki jest całkiem sporo, każda gospodyni przygotowuje ją na swój sposób – różni się dodatkami, ale podstawą zawsze pozostaje piernik. Spotkałam się z określaniem moczki zupą piernikową, chociaż konsystencją bardziej przypomina marmoladę lub budyń z […]

Artykuł Moczka pochodzi z serwisu zajadam.pl.

]]> https://www.zajadam.pl/boze-narodzenie/moczka/feed 11 Keks świąteczny https://www.zajadam.pl/boze-narodzenie/keks-swiateczny https://www.zajadam.pl/boze-narodzenie/keks-swiateczny#respond Fri, 05 Dec 2014 08:00:26 +0000 https://www.zajadam.pl/?p=8534 Słodyczy do świątecznych potraw dodają desery. Jednym z najprostszych świątecznych wypieków jest keks. W każde święta keks gości na moim stole. Dlatego kolejną propozycją na nadchodzące święta jest przepis na to klasyczne ciasto z dużą ilością bakalii. Keks jest bardzo łatwy i szybki do przygotowania co jest dużą zaletą, zwłaszcza w gorącym, przedświątecznym okresie, kiedy wystarczająco dużo czasu spędzasz […]

Artykuł Keks świąteczny pochodzi z serwisu zajadam.pl.

]]> https://www.zajadam.pl/boze-narodzenie/keks-swiateczny/feed 0