goździki

Karp po żydowsku

Ola Załęczny — Mon, 08 Dec 2014 07:00:14 +0000

Karp po żydowsku może być ciekawą alternatywą dla tradycyjnego karpia smażonego. Przepisów na karpia po żydowsku możesz znaleźć mnóstwo. Zazwyczaj jest to klasyczna wersja, gdzie karp podawany jest na zimno, w słodkiej galarecie wzbogaconej rodzynkami i płatkami migdałów. Karp jest jednym z nieodzownych elementów wigilijnego stołu. Nie wszyscy za karpiem przepadają i poza Wigilią ta ryba w […]

Artykuł Karp po żydowsku pochodzi z serwisu zajadam.pl.

Sos żurawinowy

Ola Załęczny — Fri, 04 Dec 2015 07:00:55 +0000

Nawet najprostsze potrawy nabiorą wyjątkowego smaku, jeśli zapewnisz im dobre towarzystwo. Świąteczne dania będą jeszcze smaczniejsze, gdy zaserwujesz je z odpowiednio dobranym sosem. Dziś proponuję sos żurawinowy. Słodko-kwaśny sos wzbogacony korzennymi przyprawami i czerwonym winem smakuje doskonale. Jest bardzo łatwy i szybki w przygotowaniu. Robi się go w kilkanaście minut, a to dlatego, że żurawina ma mnóstwo pektyny […]

Artykuł Sos żurawinowy pochodzi z serwisu zajadam.pl.

Śledzie korzenne

Ola Załęczny — Tue, 16 Dec 2014 08:52:20 +0000

Oprócz tradycyjnych śledzi w śmietanie polecam śledzie korzenne – dla mnie była to kulinarna nowość. Śledzie w takim wydaniu przygotowałam po raz pierwszy. Początkowo ryzykowne połączenie korzennych przypraw z śledziem okazało się pyszną kombinacją smaków. Wystarczy kilka podstawowych przypraw, które każdy ma w kuchni zwłaszcza w okresie świątecznym. Nie obejdzie się bez: anyżu, goździków, cynamonu, […]

Artykuł Śledzie korzenne pochodzi z serwisu zajadam.pl.

Grzane piwo

Tomek Lach — Sat, 18 Oct 2014 09:22:24 +0000

… Grzane piwo to jeden z moich absolutnie najulubieńszych smakołyków. Na długo rozgrzewa zmarznięte trzewia i sprawia, że jest mi dobrze …ooojjjjj taaak. Nie ma nic lepszego jak wrócić ze stoku narciarskiego, usiąść przy kominku lub zatopić się w fotelu i sączyć leniwie rozgrzewający, korzenny napój. Z dodatkiem miodu, cynamonu, goździków i jeszcze kilku magicznych składników. […]

Artykuł Grzane piwo pochodzi z serwisu zajadam.pl.