Grillowe ABC Blog kulinarny Fri, 14 Sep 2018 10:28:19 +0000 pl-PL hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.0.9 Sos barbecue https://www.zajadam.pl/grill/sos-barbecue https://www.zajadam.pl/grill/sos-barbecue#comments Fri, 24 Apr 2015 17:00:42 +0000 https://www.zajadam.pl/?p=15116 Sosy świetnie podkreślają smak i aromat grillowanych potraw. Najbardziej znanym i lubianym sosem wśród miłośników dań z rusztu jest sos barbecue. Stanowi doskonałe uzupełnienie potraw z wieprzowiny, wołowiny czy kurczaka. Przygotowany samodzielnie jest o wiele lepszy niż jego sklepowy odpowiednik. Zobacz jak przygotować własny sos BBQ. Sos barbecue łączy w sobie różne smaki – kwaśne, słodkie i pikantne. I tak […]

Artykuł Sos barbecue pochodzi z serwisu zajadam.pl.

]]> https://www.zajadam.pl/grill/sos-barbecue/feed 8 Sos tzatziki https://www.zajadam.pl/sosy/sos-tzatziki https://www.zajadam.pl/sosy/sos-tzatziki#comments Fri, 24 Jun 2016 06:00:45 +0000 https://www.zajadam.pl/?p=24658 Sosy świetnie podkreślają smak i aromat wielu grillowanych potraw. Jednym z najbardziej znanych i lubianych sosów wśród miłośników dań z rusztu jest grecki sos tzatziki. Dziś podzielę się moim przepisem na tzatziki. Grecki klasyk to sos na bazie gęstego jogurtu z dodatkiem ogórka, czosnku i świeżych ziół. Dip wzbogacam o drobno posiekany koperek oraz miętę, dzięki tym dodatkom smakuje nieziemsko. Tzatziki […]

Artykuł Sos tzatziki pochodzi z serwisu zajadam.pl.

]]> https://www.zajadam.pl/sosy/sos-tzatziki/feed 3 Grillowana karkówka https://www.zajadam.pl/grill/grillowana-karkowka https://www.zajadam.pl/grill/grillowana-karkowka#comments Sat, 02 May 2015 07:19:42 +0000 https://www.zajadam.pl/?p=15643 Krucha i soczysta karkówka to prawdziwy rarytas dla wszystkich miłośników potraw z rusztu. Sekret pysznej karkówki tkwi w odpowiednio przyrządzonej marynacie. Mięso rozpływające się w ustach uzyskasz marynując je przez kilka godzin przed wrzuceniem na grill. Marynaty mogą być przeróżne. Dziś proponuję karkówkę w marynacie z miodem, musztardą i aromatycznymi ziołami – rozmarynem, tymiankiem, jałowcem, kolendrą. Tak przygotowane mięso podaję […]

Artykuł Grillowana karkówka pochodzi z serwisu zajadam.pl.

]]> https://www.zajadam.pl/grill/grillowana-karkowka/feed 2 Sos jogurtowo-ziołowy https://www.zajadam.pl/sosy/sos-jogurtowo-ziolowy https://www.zajadam.pl/sosy/sos-jogurtowo-ziolowy#comments Tue, 28 Apr 2015 06:00:59 +0000 https://www.zajadam.pl/?p=15173 Sosy wszelkiej maści to niezastąpiony dodatek do dań z grilla. Tym razem proponuję lekki i orzeźwiający sos jogurtowo-ziołowy. Bazę do przygotowania dipu stanowi jogurt grecki, który wzbogaciłam o ostry smak musztardy i sporą ilość ziół – świeżą pietruszkę i szczypiorek oraz suszone oregano i tymianek. Sos jest bardzo prosty i szybki w przygotowaniu. Pasuje do grillowanych mięs o mocniejszym smaku, a także do ryb i warzyw z rusztu.

Artykuł Sos jogurtowo-ziołowy pochodzi z serwisu zajadam.pl.

]]> https://www.zajadam.pl/sosy/sos-jogurtowo-ziolowy/feed 1