kapusta

Kapusta z grochem

Ola Załęczny — Thu, 18 Dec 2014 16:00:03 +0000

Kapusta z grochem to tradycyjna potrawa wigilijna, która u mnie w domu pojawia się tylko ten jeden raz w roku. Jest to bardzo sycące i smaczne danie, które każdy przygotowuje na swój własny sposób, uzupełniając nawet o dodatkowe składniki takie jak: suszone grzyby, rodzynki czy ziemniaki. W mojej wersji kapusta z grochem w klasycznym wydaniu […]

Artykuł Kapusta z grochem pochodzi z serwisu zajadam.pl.

Kapusta z grzybami

Ola Załęczny — Tue, 09 Dec 2014 07:00:37 +0000

Kapusta z grzybami znajduje się u mnie na liście dwunastu tradycyjnych potraw świątecznych. Wersji na to danie jest sporo. Ile gospodyń, tyle przepisów na tą prawdziwą i właściwą kapustę wigilijną. Każdy ma swój sposób przygotowania, swoje smaki i dodatki. Spotkałam się z przepisami wzbogaconymi o suszone śliwki, żurawinę, a nawet rodzynki. Przygotowuję swoją kapustę w najprostszej […]

Artykuł Kapusta z grzybami pochodzi z serwisu zajadam.pl.

Łazanki z kapustą i grzybami

Ola Załęczny — Sun, 06 Dec 2015 07:00:01 +0000

Kapusta z grzybami to jedno z tradycyjnych dań na świątecznym stole. U mnie pojawia się jako samodzielnie serwowana potrawa, ale nie tylko. Te dwa pyszne składniki łączę z łazankami. W tym zestawieniu smakuje mi wszystko – aromatyczne grzyby, kwaśna kapusta i mnóstwo makaronu. W polskiej kuchni łazanki są składnikiem tradycyjnej, wigilijnej zupy rybnej, ale najczęściej serwowane są właśnie z kapustą i […]

Artykuł Łazanki z kapustą i grzybami pochodzi z serwisu zajadam.pl.

Kapusta zasmażana – jak u babci

Tomek Lach — Wed, 01 Oct 2014 21:00:57 +0000

Kapusta zasmażana to jedna z moich ulubionych potraw. Najlepsza i niedościgniona jest w wykonaniu mojej babci, która kapustę zasmażaną przygotowuje bez pośpiechu, maltretując nozdrza rewelacyjnymi zapachami. Przepis, który przedstawiam opiera się kapuście kiszonej – bo taka moim zdaniem jest najlepsza. Nie widzę jednak przeszkód w zastosowaniu kapusty białej – dzięki temu otrzymasz po prostu potrawę […]

Artykuł Kapusta zasmażana – jak u babci pochodzi z serwisu zajadam.pl.