kuchnia polska Blog kulinarny Mon, 04 Apr 2022 18:33:38 +0000 pl-PL hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.0.9 Rosół, przepis na tradycyjną polską zupę https://www.zajadam.pl/przepisy-zupy/rosol-domowy https://www.zajadam.pl/przepisy-zupy/rosol-domowy#comments Mon, 04 Oct 2010 17:44:47 +0000 https://www.zajadam.pl/?p=66 Wiele osób dobrze pamięta smak rosołu gotowanego przez babcię …bo chyba tylko babcie mają czas na przygotowanie prawdziwego rosołu ;) Ja od czasu do czasu, głównie jesienią i zimą, w wolną sobotę zabieram się do przygotowania królowej polskich zup. Częściej gotuję jedynie żurek. Po przestudiowaniu kilkudziesięciu znalezionych w internecie przepisów, przeczytaniu kilkuset komentarzy i kilku […]

Artykuł Rosół, przepis na tradycyjną polską zupę pochodzi z serwisu zajadam.pl.

]]> https://www.zajadam.pl/przepisy-zupy/rosol-domowy/feed 633 Kapusta z grochem https://www.zajadam.pl/boze-narodzenie/kapusta-z-grochem https://www.zajadam.pl/boze-narodzenie/kapusta-z-grochem#comments Thu, 18 Dec 2014 16:00:03 +0000 https://www.zajadam.pl/?p=9122 Kapusta z grochem to tradycyjna potrawa wigilijna, która u mnie w domu pojawia się tylko ten jeden raz w roku. Jest to bardzo sycące i smaczne danie, które każdy przygotowuje na swój własny sposób, uzupełniając nawet o dodatkowe składniki takie jak: suszone grzyby, rodzynki czy ziemniaki. W mojej wersji kapusta z grochem w klasycznym wydaniu […]

Artykuł Kapusta z grochem pochodzi z serwisu zajadam.pl.

]]> https://www.zajadam.pl/boze-narodzenie/kapusta-z-grochem/feed 1 Pierogi ruskie https://www.zajadam.pl/dobre-przepisy/pierogi-ruskie https://www.zajadam.pl/dobre-przepisy/pierogi-ruskie#comments Mon, 17 Sep 2012 06:38:03 +0000 https://www.zajadam.pl/?p=888 Pierogi ruskie odkąd pamiętam są specjalnością babci (każdej babci;) i barów mlecznych (polecam np. Bar Teatralny w Gliwicach). Sam do tej pory kilka razy próbowałem je zrobić własnoręcznie. Niestety z mizernym skutkiem – aż do dzisiaj :) Przepis na pierogi ruskie jest banalny, jednak żeby przygotowania nie zajęły całego, a nawet dwóch dni, trzeba się […]

Artykuł Pierogi ruskie pochodzi z serwisu zajadam.pl.

]]> https://www.zajadam.pl/dobre-przepisy/pierogi-ruskie/feed 274 Kapusta zasmażana – jak u babci https://www.zajadam.pl/dobre-przepisy/zasmazana-kapusta https://www.zajadam.pl/dobre-przepisy/zasmazana-kapusta#comments Wed, 01 Oct 2014 21:00:57 +0000 https://www.zajadam.pl/?p=227 Kapusta zasmażana to jedna z moich ulubionych potraw. Najlepsza i niedościgniona jest w wykonaniu mojej babci, która kapustę zasmażaną przygotowuje bez pośpiechu, maltretując nozdrza rewelacyjnymi zapachami. Przepis, który przedstawiam opiera się kapuście kiszonej – bo taka moim zdaniem jest najlepsza. Nie widzę jednak przeszkód w zastosowaniu kapusty białej – dzięki temu otrzymasz po prostu potrawę […]

Artykuł Kapusta zasmażana – jak u babci pochodzi z serwisu zajadam.pl.

]]> https://www.zajadam.pl/dobre-przepisy/zasmazana-kapusta/feed 232