mak Blog kulinarny Wed, 12 Dec 2018 14:00:14 +0000 pl-PL hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.0.9 Kutia, czyli najbardziej bożonarodzeniowy deser https://www.zajadam.pl/boze-narodzenie/kutia https://www.zajadam.pl/boze-narodzenie/kutia#comments Mon, 24 Dec 2012 09:15:09 +0000 https://www.zajadam.pl/?p=1331 Był już barszcz z uszkami, teraz coś słodkiego z babcinego menu – zapraszam do poznania przepisu na kutię według babci Ziuty. Kutia łączy się z pradawnymi, słowiańskimi potrawami obrzędowymi. Z tego wynika prosty wniosek, że polska kuchnia jest bardzo konserwatywna. Zabużanie delektują się tym smakołykiem pod koniec kolacji wigilijnej. Mimo bogatej tradycji raczej nie lubiłam […]

Artykuł Kutia, czyli najbardziej bożonarodzeniowy deser pochodzi z serwisu zajadam.pl.

]]> https://www.zajadam.pl/boze-narodzenie/kutia/feed 32 Makówki – świąteczny deser https://www.zajadam.pl/boze-narodzenie/makowki-swiateczny-deser https://www.zajadam.pl/boze-narodzenie/makowki-swiateczny-deser#comments Mon, 07 Dec 2015 07:00:38 +0000 https://www.zajadam.pl/?p=19764 Makówki to świąteczny deser, który gości w wielu śląskich domach. Od kilku lat to pozycja obowiązkowa na moim wigilijnym stole. To jedna z tych potraw, która przygotowywana jest na różne sposoby. Ilu kucharzy tyle samo różnych wersji przepisu. Podstawowym składnikiem tego deseru jest dobrej jakości mak, bułki pszenne lub chałka, mleko oraz bakalie. Proponuję przepis na […]

Artykuł Makówki – świąteczny deser pochodzi z serwisu zajadam.pl.

]]> https://www.zajadam.pl/boze-narodzenie/makowki-swiateczny-deser/feed 7 Kutia – szybki i niekonwencjonalny przepis https://www.zajadam.pl/boze-narodzenie/kutia-szybki-przepis https://www.zajadam.pl/boze-narodzenie/kutia-szybki-przepis#comments Mon, 24 Dec 2012 13:25:50 +0000 https://www.zajadam.pl/?p=1359 Przygotowanie kutii według tradycyjnej receptury może zająć dobre kilka dni. Ja niestety nie mam zwykle więcej niż 30 minut na przygotowanie czegokolwiek w kuchni, dlatego postanowiłem opracować szybki przepis na kutię. Dodatkowo kutia ta miała być atrakcją również dla bliskich nie przepadających za bardzo tradycyjnymi wigilijnymi potrawami. Do przygotowania mojej kutii użyłem jednej puszki masy […]

Artykuł Kutia – szybki i niekonwencjonalny przepis pochodzi z serwisu zajadam.pl.

]]> https://www.zajadam.pl/boze-narodzenie/kutia-szybki-przepis/feed 6 Strucla z makiem https://www.zajadam.pl/boze-narodzenie/strucla-z-makiem https://www.zajadam.pl/boze-narodzenie/strucla-z-makiem#respond Mon, 17 Dec 2018 08:00:18 +0000 https://www.zajadam.pl/?p=31284 Potrawy z makiem najbardziej kojarzą się z deserami świątecznymi. Zaczynając od makowca, kutii, aż po kluski z makiem. Tym razem prezentuję przepis na makowiec w nieco innej formie. Będzie to strucla, gdzie masa makowa zawijana jest w ciasto drożdżowe. Przepis jest bardzo prosty, a ciasto drożdżowe wbrew pozorom przygotowuje się szybko. Strucla po upieczeniu jest mięciutka i bardzo puszysta. […]

Artykuł Strucla z makiem pochodzi z serwisu zajadam.pl.

]]> https://www.zajadam.pl/boze-narodzenie/strucla-z-makiem/feed 0