mąka pszenna

Chleb pszenno żytni na zakwasie

Sun, 28 Apr 2013 20:38:44 +0000

Chleb na zakwasie to coś, przed czym wzbraniałem się baaardzo długo – głównie ze względu na niechęć do przepisów, których wykonanie zajmuje wiele godzin. To był błąd! Od czasu wyhodowania zakwasu żytniego, piekę ten chleb przynajmniej raz w tygodniu. To już cztery miesiące. Jestem uzależniony. Zobacz również film z przepisem na zakwas do chleba: Subskrybuj […]

Artykuł Chleb pszenno żytni na zakwasie pochodzi z serwisu zajadam.pl.

]]>

Bułeczki śniadaniowe z posypką z ziaren

Mon, 01 Feb 2016 07:00:02 +0000

Bułki pszenno-orkiszowe z ziarnami to jedne z najlepszych bułek jakie jadłam. W moim domu rozeszły się w mgnieniu oka, zanim zdążyły dobrze wystygnąć. Bułeczki są mięciutkie, puszyste, po prostu doskonałe. Poszukując idealnego przepisu na bułki, wpadła mi w ręce receptura pochodzącą z książki O chlebie Elizy Mórawskiej. Bułeczki posłodzone są miodem i posypane dużą ilością […]

Artykuł Bułeczki śniadaniowe z posypką z ziaren pochodzi z serwisu zajadam.pl.

]]>

Jaką mąkę wybrać?

Thu, 17 Jul 2014 08:44:37 +0000

Jeszcze kilkanaście lat temu nasze mamy i babcie miały łatwiej, w sklepach znaleźć można było jedynie mąkę pszenną, ziemniaczaną i może jeszcze kilka innych. A dziś? Stajesz przy półce i nie wiesz, po którą sięgnąć. Dostępna jest spora ilość różnych rodzajów, typów… Która mąka jest najlepsza? Rodzaje i typy mąki Jak widzisz mąka nie jedno […]

Artykuł Jaką mąkę wybrać? pochodzi z serwisu zajadam.pl.

]]>

Domowy makaron

Thu, 02 Feb 2017 08:00:58 +0000

Makaron jest łatwy w przygotowaniu i stwarza mnóstwo możliwości. Można łączyć go z przeróżnymi dodatkami tworząc ciągle nowe dania. Na blogu powstało juz całkiem sporo przepisów z jego udziałem. Zazwyczaj korzystam z produktu ze sklepowej półki, jednak ostatnio postanowiłam zrobić makaron samodzielnie. To nic trudnego. Aby zrobić makaron w domu wystarczy tylko kilka składników i są […]

Artykuł Domowy makaron pochodzi z serwisu zajadam.pl.

]]>