pieczywo

Bardzo prosty przepis na bardzo dobry chleb

Tomek Lach — Wed, 07 Nov 2012 20:50:06 +0000

Chleb samodzielnie pieczony w domu do niedawna kojarzył mi się głównie z wypadami w góry do dalszych krewnych, gdzie z własnej roboty składników chleb przygotowywała najstarsza starowinka z całej rodziny ;) Gruba kroma swojskiego chleba z domowym masłem to jedno najfajniejszych wspomnień. Ale kto by na to miał czas przed emeryturą? Z drugiej strony niekoniecznie […]

Artykuł Bardzo prosty przepis na bardzo dobry chleb pochodzi z serwisu zajadam.pl.

Kulinarne warsztaty z pieczywem w roli głównej

Tomek Lach — Wed, 24 Feb 2016 15:08:45 +0000

Już za mną pierwsze warsztaty, które poprowadziłem razem z Tomkiem Jakubiakiem i Kasią Glinką w ramach Akademii Smaku. Było S U P E R. Na dole zobaczysz dużą galerię zdjęć, ale najpierw kilka zdań o tym jak było. Bardzo się cieszę, że wśród uczestników zjawiły się czytelniczki mojego bloga. Bardzo się cieszę, że w warsztatach […]

Artykuł Kulinarne warsztaty z pieczywem w roli głównej pochodzi z serwisu zajadam.pl.

Zupa chlebowa

Ola Załęczny — Wed, 13 Apr 2016 06:00:10 +0000

Pieczywo, które straciło swoją świeżość można wykorzystać na wiele sposobów. Jednym z ciekawszych pomysłów jest zupa chlebowa, którą przygotowuję z czerstwego razowca. Kremowa zupa chlebowa jest doskonałym przykładem, jak przyrządzić coś pysznego z zaledwie kilku składników. Dodatkowymi zaletami dania jest łatwość i szybkość przygotowania. Wystarczy podsmażyć kawałki chleba z cebulą i czosnkiem, zalać bulionem, doprawić i […]

Artykuł Zupa chlebowa pochodzi z serwisu zajadam.pl.

Kanapkowa pasta z łososia

Tomek Lach — Thu, 23 Jan 2014 20:32:46 +0000

Pasta z łososia to świetny i szybki sposób na wieczorną przekąskę lub część imprezowego menu. Jeżeli w lodówce zalega mi kawałek łososia z obiadu, przygotowuję ją na kolację i zjadam na kromkach chrupiącej bagietki.

Artykuł Kanapkowa pasta z łososia pochodzi z serwisu zajadam.pl.