pizza

Ciasto do pizzy – przepis nad przepisami

Tomek Lach — Wed, 14 Dec 2011 16:43:37 +0000

Kilka miesięcy prób przyniosło wreszcie oczekiwany efekt – mam przepis na ciasto do pizzy, którego nie powstydziłby się żaden Włoch! A ja sam jestem z niego dumny za każdym razem, kiedy wyciągam pizzę z piekarnika :-) Nie mogę przemilczeć faktu, że do końca swoich poszukiwań dotarłem dzięki czytelnikom bloga, którzy w komentarzach naprowadzili mnie na […]

Artykuł Ciasto do pizzy – przepis nad przepisami pochodzi z serwisu zajadam.pl.

Ciasto do pizzy ze świeżymi drożdżami

Tomek Lach — Sat, 14 Jun 2014 20:51:15 +0000

Ciasto na pizzę przygotowuję prawie zawsze z suchych drożdży, jednak w komentarzach tak często pytacie o to jak wygląda przepis z użyciem drożdży świeżych, że nie było innego wyjścia jak przygotować również taką wersję :) Mój podstawowy przepis na ciasto do pizzy zakłada użycie 7 gram drożdży w proszku. Niemniej jednak wiele osób woli użyć drożdży […]

Artykuł Ciasto do pizzy ze świeżymi drożdżami pochodzi z serwisu zajadam.pl.

Włoski sos pomidorowy do pizzy

Tomek Lach — Fri, 08 Aug 2014 06:59:43 +0000

Sos pomidorowy to sekret udanej pizzy. Zwykle wykorzystuję szybki przepis na sos bez gotowania, ale od czasu do czasu znajduję czas na przygotowanie tradycyjnego sosu zgodnie z zaleceniami mistrzów kuchni włoskiej. Ten gęsty i aromatyczny sos nadaje się do pizzy, ale nadmiar bez problemu możesz zużyć do makaronu, a nawet jako dip do podania z innymi […]

Artykuł Włoski sos pomidorowy do pizzy pochodzi z serwisu zajadam.pl.

Sos do pizzy

Tomek Lach — Thu, 03 Nov 2011 23:04:38 +0000

Sos do pizzy to jeden z jej najbardziej zaniedbywanych składników. Mi samemu zdarza się niestety na ciasto trysnąć ketchupem. Wystarczy jednak kilka minut i w bardzo prosty sposób możesz przygotować sos, dzięki któremu powstanie pizza o niebo lepsza, niż wersja wspomagana gotowcami z plastykowych butelek. Zobacz przepis na sos w wersji wideo: Subskrybuj ➜ Nie […]

Artykuł Sos do pizzy pochodzi z serwisu zajadam.pl.