porady

Pizza – poradnik dla początkujących

Tomek Lach — Fri, 15 Jan 2016 20:04:11 +0000

No więc chcesz po raz pierwszy zrobić pizzę i nie strzelić gafy? To świetnie! Dobra pizza przygotowana samodzielnie we własnej kuchni to naprawdę prosta sprawa! :) Musisz tylko poznać kilka prostych tricków i wskazówek. Pizzę robię i jem bardzo często, zwykle przynajmniej raz w tygodniu od kilku lat. W tym czasie wypróbowałem wiele przepisów, podpatrywałem […]

Artykuł Pizza – poradnik dla początkujących pochodzi z serwisu zajadam.pl.

Pizza dla zaawansowanych

Tomek Lach — Fri, 15 Jan 2016 21:14:39 +0000

Udało Ci się już nie raz upiec pizzę we własnej kuchni. Wychodzi całkiem niezła, rodzina i znajomi Cię chwalą, ale czujesz że już czas podnieść poprzeczkę i wejść na wyższy poziom wtajemniczenia? To świetnie! Moja przygoda z pizzą zaczęła się mniej więcej w 2008 roku i zdarza się, że pizzą robię nawet 5-6 razy w […]

Artykuł Pizza dla zaawansowanych pochodzi z serwisu zajadam.pl.

Czyszczenie kurek

Tomek Lach — Sat, 12 Jul 2014 10:41:26 +0000

Uwielbiam kurki. To jedne z najsmaczniejszych grzybów. Zawsze miałem jednak opory przed kupowaniem ich do przyrządzenia w domu ze względu bardzo problematyczne czyszczenie z piasku i innych zanieczyszczeń – to bardzo upierdliwa i czasochłonna czynność. Samemu zdarzyło mi się usmażyć przepysznie wyglądające kurki, które nie nadawały się do jedzenia ze względu na strzelający w zębach […]

Artykuł Czyszczenie kurek pochodzi z serwisu zajadam.pl.

Hodujemy rzeżuchę

Tomek Lach — Sat, 12 Apr 2014 15:41:12 +0000

Domowa uprawa rzeżuchy jest banalnie prosta i możliwa przez okrągły rok. Co jeszcze ważniejsze, rzeżucha ma rewelacyjne właściwości odżywcze i prozdrowotne. Ja uwielbiam ją jako dodatek do kromki własnej roboty chleba z masłem :)

Artykuł Hodujemy rzeżuchę pochodzi z serwisu zajadam.pl.