potrawy wigilijne

Wigilijna zupa grzybowa

Tomek Lach — Thu, 18 Dec 2014 22:44:27 +0000

Zupa grzybowa jest obok barszczu najpopularniejszą zupą serwowaną na wigilijnym stole. Wiele osób nie wyobraża sobie świąt bez niej, ale też sporo gospodyń nie zna jej w ogóle. W naszej rodzinnej tradycji króluje wigilijny barszcz czerwony, ale moim zdaniem grzybowa to prawdziwie postna zupa, klarowna i niezbyt intensywna w smaku. Najlepsza wychodzi z mieszanki suszonych […]

Artykuł Wigilijna zupa grzybowa pochodzi z serwisu zajadam.pl.

Wigilijne pierogi z grzybami

Tomek Lach — Wed, 17 Dec 2014 22:03:24 +0000

Pierogi z grzybami to jedna z najpopularniejszych wigilijnych potraw. Są podawane jako osobne danie, ale też jako dodatek do barszczu. To jest coś, na co czekam przez cały rok :) W domu moich rodziców zajadaliśmy się zawsze w wigilię takimi pierogami właśnie w formie dodatku do barszczu. Męskie towarzystwo przy stole zawsze preferowało coś bardziej konkretnego niż […]

Artykuł Wigilijne pierogi z grzybami pochodzi z serwisu zajadam.pl.

Karp smażony

Ola Załęczny — Wed, 17 Dec 2014 07:00:27 +0000

Karp smażony obok barszczu czerwonego i pierogów gości niezmiennie na moim wigilijnym stole. Przyznam szczerze, że nie jest to moja ulubiona ryba, na którą czekam z niecierpliwością przez cały rok, jednak są pewne sposoby, aby przyrządzić naprawdę pysznego smażonego karpia. Decydując się na rybę w całości lepiej jeśli wybierzesz mniejszego karpia – będzie znacznie smaczniejszy. […]

Artykuł Karp smażony pochodzi z serwisu zajadam.pl.

Kapusta z grochem

Ola Załęczny — Thu, 18 Dec 2014 16:00:03 +0000

Kapusta z grochem to tradycyjna potrawa wigilijna, która u mnie w domu pojawia się tylko ten jeden raz w roku. Jest to bardzo sycące i smaczne danie, które każdy przygotowuje na swój własny sposób, uzupełniając nawet o dodatkowe składniki takie jak: suszone grzyby, rodzynki czy ziemniaki. W mojej wersji kapusta z grochem w klasycznym wydaniu […]

Artykuł Kapusta z grochem pochodzi z serwisu zajadam.pl.