Wielkanoc Blog kulinarny Thu, 29 Sep 2022 18:39:11 +0000 pl-PL hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.0.9 Żurek – mój ulubiony przepis https://www.zajadam.pl/przepisy-zupy/zurek-przepis https://www.zajadam.pl/przepisy-zupy/zurek-przepis#comments Sat, 02 Aug 2014 07:03:17 +0000 https://www.zajadam.pl/?p=6632 Żurek to moja ulubiona zupa i konkurować z nim może jedynie bożonarodzeniowy czerwony barszcz :) Nie wiem dlaczego, ale przez długi czas nie gotowałem go sam. Ostatnio jednak dorobiłem się przepisu na idealny żurek – w sam raz kwaśny, z konkretną nutą majeranku, ugotowany na bazie esencjonalnego mięsnego wywaru. …aż mi ślinka cieknie jak to […]

Artykuł Żurek – mój ulubiony przepis pochodzi z serwisu zajadam.pl.

]]>
https://www.zajadam.pl/przepisy-zupy/zurek-przepis/feed 270
Pasztet z soczewicy https://www.zajadam.pl/przepisy-wegetarianskie/pasztet-z-soczewicy https://www.zajadam.pl/przepisy-wegetarianskie/pasztet-z-soczewicy#comments Thu, 21 May 2015 06:00:06 +0000 https://www.zajadam.pl/?p=14331 Pasztet w wersji wege? Czemu nie. Pasztet z soczewicy smakuje doskonale. Ma wyrazisty smak, który za każdym możesz modyfikować. Zmienia się w zależności od użytych dodatków i przypraw. Poszukując inspiracji na bezmięsny pasztet, wpadł mi w ręce doskonały przepis Agnieszki Kręglickiej. Pasztet ma zwartą konsystencję, dzięki temu dobrze się kroi i trzyma w całości. To świetna […]

Artykuł Pasztet z soczewicy pochodzi z serwisu zajadam.pl.

]]>
https://www.zajadam.pl/przepisy-wegetarianskie/pasztet-z-soczewicy/feed 75
Barszcz biały https://www.zajadam.pl/przepisy-zupy/barszcz-bialy https://www.zajadam.pl/przepisy-zupy/barszcz-bialy#comments Wed, 01 Apr 2015 06:00:43 +0000 https://www.zajadam.pl/?p=13622 Barszcz biały z jajkiem i kiełbasą ląduje tradycyjnie na moim świątecznym stole. Bez tej niezwykle aromatycznej zupy z dużą ilością majeranku nie wyobrażam sobie Wielkanocy. Dziś proponuję przepis na barszcz na zakwasie z chrzanem i kiełbasą. Barszcz biały często mylony jest z żurkiem. Obie zupy mają podobne składniki, wygląd i sposób przygotowania. Czym zatem się […]

Artykuł Barszcz biały pochodzi z serwisu zajadam.pl.

]]>
https://www.zajadam.pl/przepisy-zupy/barszcz-bialy/feed 6
Pascha wielkanocna https://www.zajadam.pl/deser/pascha-wielkanocna https://www.zajadam.pl/deser/pascha-wielkanocna#comments Fri, 27 Mar 2015 18:00:52 +0000 https://www.zajadam.pl/?p=13542 Pascha to tradycyjny deser wielkanocny zza wschodniej granicy. Przygotowywany z  twarogu lub mleka, masła, jajek z dodatkiem wanilii i dużej ilości bakalii. Jak przyrządzić świąteczny specjał? Są dwa podstawowe sposoby – na zimno i na gorąco. W wersji na zimno używa się twarogu, który jest ucierany z śmietaną, masłem, żółtkiem i cukrem. W drugim przypadku wykorzystuje […]

Artykuł Pascha wielkanocna pochodzi z serwisu zajadam.pl.

]]>
https://www.zajadam.pl/deser/pascha-wielkanocna/feed 6