wigilijne potrawy regionalne

Świąteczna tradycja kulinarna Podhala

Ola Załęczny — Tue, 23 Dec 2014 08:00:27 +0000

Polskie regionalne potrawy świąteczne odznaczają się niezwykłym bogactwem. Wigilia śląska różni się znacznie od podkarpackiej, dania wigilijne na Kaszubach są inne niż na Mazowszu. Tradycyjne potrawy wigilijne w naszym kraju są niezwykle szerokim tematem. Tym razem przyjrzę się bliżej świątecznym specjałom Podhala. Trzeba przyznać, że mieszkańcy Podhala bardzo dbają o tradycje regionalne. Wbrew pozorom tradycyjne góralskie dania na wigilijny stół […]

Artykuł Świąteczna tradycja kulinarna Podhala pochodzi z serwisu zajadam.pl.

Wigilijne smaki Podlasia

Ola Załęczny — Mon, 22 Dec 2014 10:10:34 +0000

Podlasie ze względu na swoje położenie odznacza się wieloma wpływami z kresów, dlatego też większość potraw wigilijnych pochodzi z tych rejonów. Podlasie to region o wielkim bogactwie natury, dlatego podstawą podlaskiej Wigilii są potrawy na bazie takich produktów jak różnego rodzaju zboża czy dary lasu. Jakie są specjały wigilijne Podlasia? Mieszkańcy Podlasia dbają o tradycję i […]

Artykuł Wigilijne smaki Podlasia pochodzi z serwisu zajadam.pl.

Wigilia kaszubska

Ola Załęczny — Fri, 19 Dec 2014 18:00:39 +0000

Stare polskie przysłowie mówi co kraj to obyczaj, okazuje się, że nawet pomiędzy poszczególnymi regionami możesz znaleźć wiele różnic. Tym razem przyjrzę się bliżej tradycjom panującym na wigilijnych stołach mieszkańców Kaszub. Ryby, suszone owoce, grzyby to na kaszubskiej Wigilii podstawowe składniki. Kaszubi bardzo dbają o tradycję, dlatego tutejsza kolacja liczy dwanaście potraw. A jakie są wigilijne specjały […]

Artykuł Wigilia kaszubska pochodzi z serwisu zajadam.pl.

Wigilia po śląsku

Ola Załęczny — Thu, 18 Dec 2014 11:48:02 +0000

Wigilia to bez wątpienia tradycyjne dania na stole. W zależności od regionu, tradycji rodzinnych świąteczne menu jest różne. Na wigilijnym stole powinno znaleźć się dwanaście potraw i to się akurat nie zmienia niezależnie od tego w jakiej części kraju spędzasz święta. Istnieją także stałe pozycje świątecznego menu, które zna każdy – pierogi, barszcz z uszkami czy karp. Wiele […]

Artykuł Wigilia po śląsku pochodzi z serwisu zajadam.pl.