Wrocław

Zupa orkiszowa prosto z Wrocławia

Tomek Lach — Mon, 17 Jun 2013 06:45:35 +0000

Zupa orkiszowa to jedno z moich najfajniejszych odkryć weekendu spędzonego we Wrocławiu. W trakcie festiwalu Europa na widelcu najlepsi szefowie kuchni przygotowali 55 potraw reprezentujących 20 różnych europejskich kuchni. Robert Makłowicz i Piotr Bikont przechadzali się po całym rynku i jak magik z kapelusza wyciągali kolejne świetne anegdoty, i historie dotyczące dobrego jedzenia. Warto było […]

Artykuł Zupa orkiszowa prosto z Wrocławia pochodzi z serwisu zajadam.pl.

Restauracja grecka Akropolis

Tomek Lach — Sat, 14 Nov 2015 07:18:54 +0000

Do restauracji tej trafiłem całkowicie losowo. Przyjechałem do Wrocławia wygłosić prelekcję o blogach na konferencji WroBlog i pora obiadowa zastała mnie w okolicy wrocławskiego rynku. Razem ze swoimi koleżankami Aliną i Pauliną wybraliśmy ten lokal na zasadzie „jesteśmy głodni, a ta knajpa ma ładny ogródek”. Muszę przyznać, że po wejściu do środka byłem wręcz zaskoczony wnętrzem lokalu, które […]

Artykuł Restauracja grecka Akropolis pochodzi z serwisu zajadam.pl.

Winnica pod Wrocławiem – ciekawy wywiad

Tomek Lach — Sun, 19 Jun 2011 10:16:07 +0000

Historia o tym, jak to Amerykanin pochodzący z Kalifornii zdecydował się założyć winnicę na Dolnym Śląsku. Polecam ten wywiad wszystkim fanom dobrego wina i dobrej kuchni. Mike Whitney opowiada o tym, ile trudności związanych jest założeniem winnicy oraz o tym, że wbrew pozorom polski klimat jest odpowiedni do wytwarzania dobrych win – praktycznie takie same […]

Artykuł Winnica pod Wrocławiem – ciekawy wywiad pochodzi z serwisu zajadam.pl.