Boeuf bourguignon, czyli wołowina po burgundzku a’la Julia Child

Tomek Lach — Wed, 20 Feb 2013 09:12:20 +0000

Wołowina bo burgundzku to danie, które chodziło mi po głowie od momentu kiedy pierwszy raz zobaczyłem film Julie & Julia. Jakoś jednak brakowało mi odwagi, żeby zabrać się za wołowinę, a do tego przez bite 3 godziny przetrzymywać ją w piekarniku! :) Podjąłem jednak to wyzwanie i efekty smakowe po prostu przerosły moje oczekiwania. To […]

Artykuł Boeuf bourguignon, czyli wołowina po burgundzku a’la Julia Child pochodzi z serwisu zajadam.pl.

Czytam etykiety, kupuję świadomie – dla przykładu piwo

Tomek Lach — Wed, 10 Jul 2013 16:09:57 +0000

Czytasz etykiety produktów wkładanych do koszyka w trakcie cotygodniowych zakupów? Ja staram się to robić i przy okazji bywam podejrzliwy. Warto. Im więcej rozmawiam z ludźmi na temat dobrego jedzenia, tym bardziej przekonuję się, że mało kto robi świadome zakupy. I nie chodzi tu nawet o unikanie półproduktów niewiele mających wspólnego z prawdziwym jedzeniem, ale […]

Artykuł Czytam etykiety, kupuję świadomie – dla przykładu piwo pochodzi z serwisu zajadam.pl.