zielona soczewica

Zupa z zielonej soczewicy

Ola Załęczny — Wed, 23 Nov 2016 07:00:30 +0000

Zupa z zielonej soczewicy z dodatkiem warzyw korzeniowych i przypraw jest aromatyczna, lekko pikantna i rozgrzewająca. Idealnie wpisuje się w jesienne i zimowe menu. Mimo długiej listy składników zupa jest bardzo prosta do przygotowania. Podstawą dania jest oczywiście soczewica. Tym razem wybrałam zieloną soczewicę, którą należy wcześniej namoczyć. Charakteryzuje się delikatnym smakiem oraz tym, że po ugotowaniu nie rozpada […]

Artykuł Zupa z zielonej soczewicy pochodzi z serwisu zajadam.pl.

Zupa z ciecierzycą, soczewicą i batatem

Ola Załęczny — Tue, 26 Sep 2017 06:00:45 +0000

Dziś proponuję zupę z batatem z dodatkiem warzyw strączkowych, pomidorów i przypraw, jako pomysł na pożywny i bogaty w wartościowe składniki obiad. Zupa jest aromatyczna, lekko pikantna i rozgrzewająca. Poza walorami smakowymi posiada cenne wartości odżywcze. Podstawą dania są ciecierzyca i zielona soczewica. Rośliny strączkowe mają mnóstwo zalet i doskonale nadają się do urozmaicenia diety. Są cennym źródłem […]

Artykuł Zupa z ciecierzycą, soczewicą i batatem pochodzi z serwisu zajadam.pl.

Samosy z zieloną soczewicą

Ola Załęczny — Thu, 09 Feb 2017 08:00:41 +0000

Trójkątne pierożki smażone w głębokim tłuszczu nadziewane warzywami to danie inspirowane kuchnią indyjską. Wnętrze pierogów wypełniłam farszem z ziemniaków, zielonej soczewicy oraz marchewki, doprawionym aromatycznymi przyprawami – kurkumą, kuminem chili i imbirem. Nadzienie o wyrazistym smaku otulone jest kruchym, złocistym ciastem, które przygotowuję z mąki pszennej z dodatkiem masła klarowanego (można zastąpić je olejem). Mąkę pszenną wymieszaną z solą i […]

Artykuł Samosy z zieloną soczewicą pochodzi z serwisu zajadam.pl.