zioła Blog kulinarny Mon, 17 Sep 2018 09:49:52 +0000 pl-PL hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.0.9 Pizza focaccia https://www.zajadam.pl/pizza/focaccia https://www.zajadam.pl/pizza/focaccia#comments Wed, 03 Apr 2013 09:15:50 +0000 https://www.zajadam.pl/?p=1786 Focaccia to, najprościej rzecz ujmując, pizza bez sera :) Można by ją też określić jako rodzaj pieczywa. We Włoszech – skąd pochodzi – występuje w wielu odmianach. Ja najbardziej lubię pulchną focaccię o dość wysokim cieście z dodatkiem ziół. Bywa, że w weekendy czy dni świąteczne służy mi taka pizza jako zamiennik pieczywa ;) Najczęściej […]

Artykuł Pizza focaccia pochodzi z serwisu zajadam.pl.

]]> https://www.zajadam.pl/pizza/focaccia/feed 4 Suszone pomidory – przepis z użyciem piekarnika https://www.zajadam.pl/cos-z-niczego/pomidory-suszone-w-piekarniku https://www.zajadam.pl/cos-z-niczego/pomidory-suszone-w-piekarniku#comments Sun, 06 Sep 2009 13:46:39 +0000 https://www.zajadam.pl/?p=26 Chyba już trzeci weekend z rzędu w moim piekarniku ląduje blacha pełna wydrążonych połówek pomidorów. Nie smakują podobnie do tych kupnych, nieco twardawych, dostępnych w większości marketów. Są o niebo lepsze – miękkie, bardziej aromatyczne, soczyste …rozpływają się w ustach. Pierwsza wykonana przeze mnie partia zniknęła w ciągu trzech kolejnych kolacji, w trakcie których z […]

Artykuł Suszone pomidory – przepis z użyciem piekarnika pochodzi z serwisu zajadam.pl.

]]> https://www.zajadam.pl/cos-z-niczego/pomidory-suszone-w-piekarniku/feed 314 Risotto bez tajemnic https://www.zajadam.pl/dobre-przepisy/risotto https://www.zajadam.pl/dobre-przepisy/risotto#comments Sun, 27 Apr 2014 14:41:18 +0000 https://www.zajadam.pl/?p=2754 Risotto to esencja kuchni włoskiej. W kulinarnych show uczestnicy często nie radzą sobie z jego przyrządzeniem. Wystarczy jednak, że poznasz kilka wskazówek i bez problemu zrobisz risotto jak rodowita Włoszka :) Znając podstawowy przepis bardzo łatwo zmodyfikujesz np. listę dodatków wedle własnych upodobań. Ja np. lubię risotto grzybowe, bardzo kremowe ze słuszną ilością masła, śmietanki i startego […]

Artykuł Risotto bez tajemnic pochodzi z serwisu zajadam.pl.

]]> https://www.zajadam.pl/dobre-przepisy/risotto/feed 30 Domowe wędliny – pieczony karczek https://www.zajadam.pl/dobre-przepisy/domowe-wedliny-pieczony-karczek https://www.zajadam.pl/dobre-przepisy/domowe-wedliny-pieczony-karczek#comments Tue, 01 Apr 2014 16:02:01 +0000 https://www.zajadam.pl/?p=3350 Im więcej wiem na temat kuchni i gotowania, tym mniej kupuję i jem wędlin. Można jednak łatwo zastąpić je samodzielnie przygotowanymi frykasami, np. pieczoną karkówką. Takie mięso gości zwykle na świątecznym stole moich rodziców i jest to jedna z potraw, na którą najbardziej czekamy. W wersji ziołowo-czosnkowej, lub nadziewane suszonymi morelami i śliwkami, eksperymentować można […]

Artykuł Domowe wędliny – pieczony karczek pochodzi z serwisu zajadam.pl.

]]> https://www.zajadam.pl/dobre-przepisy/domowe-wedliny-pieczony-karczek/feed 25