Pewnie też tak często macie, że ekscytujecie się dobrym jedzeniem, a już najbardziej oczekiwaniem na ulubione obiadowe cuda wyczarowane przez żonę, mamę lub babcię. Ja często już dzień wcześniej potrafię mieć ślinotok.
I to co chyba najfajniejsze – pierwszy kęs, kubki smakowe szaleją, w żołądku robi się przyjemnie ciepło, zaś po jedzeniu w błogim nastroju ma się ochotę zasiąść wygodnie na kanapie i poklepać się po brzuchu.
Tak. Takie chwile to jedne z najprzyjemniejszych momentów niejednego dnia… …o tak… Ale ale – nie będę Was dłużej trzymał w niepewności i przejdę do sedna, czyli tego intrygującego przepisu:
Składniki
- 0,5 litra niczego
- 200 ml wywaru z niczego
- jeden duży kawałek niczego – drobno posiekany
- łyżka niczego do smażenia
- szczypta przyprawy „Nic” do smaku
Przygotowanie
- Wywar z niczego i 0,5 litra niczego wymieszałem i schłodziłem przez ok. godzinę w lodówce, aby smaki odpowiednio się przegryzły.
- Duży kawałek niczego posiekałem drobno i odstawiłem na bok.
- Następnie na ciepłej patelni roztopiłem łyżkę niczego i podsmażyłem posiekane wcześniej nic aż do uzyskania złotego koloru.
- Wyjęte z lodówki zimne nic dodałem na patelnię, wszystkie składniki dokładnie wymieszałem i dusiłem przez ok. 20 minut.
- Dwie minuty przed końcem przyrządzania dania dodałem szczyptę przyprawy „Nic”, która zdecydowanie zaostrzyła smak dania i nadała mu niepowtarzalny aromat.
- Gotowe danie podałem oczywiście czym prędzej na stół. I co tu więcej komentować? Sami zobaczcie jak codziennie wygląda posiłek ponad 160 tysięcy polskich dzieci.
Prawda, że to smutne?
Dzieci w wieku szkolnym, bez zapewnienia odpowiedniego żywienia, nie mogą się prawidłowo rozwijać zarówno fizycznie, jak i psychicznie. Mają problemy z koncentracją, przez co osiągają gorsze wyniki w nauce, często czują się poniżane i odrzucone przez swoich rówieśników. – dla mnie jako jeszcze świeżo upieczonego taty to brzmi po prostu strasznie.
Podziel się Posiłkiem
Podziel się Posiłkiem to ogólnopolski program społeczny zainicjowany w 2003 roku, aby walczyć z niedożywieniem dzieci w Polsce. Dotychczasowe efekty działania programu robią wrażenie. M.in. dzięki żywności zgromadzonej podczas zbiórek możliwe było w ciągu 10 lat wydanie niemal 13 milionów posiłków dla dzieci. Program Podziel się Posiłkiem polega na zaangażowaniu zwykłych ludzi. Ponad to każdy kto od sierpnia do października kupował będzie produkty Danone`a oznaczone talerzykiem Podziel się Posiłkiem pomoże dożywiać dzieci. Część zysków ze sprzedaży tych produktów Danone przekazuje na walkę z niedożywieniem dzieci, poprzez finansowanie i współorganizowanie działań podejmowanych w ramach Programu.
Niestety w takich realiach żyjemy i trudno to zaakceptować :/ Sam często zapraszam kolegę mojego synka do stołu, bo wiem, że w domu ma nieciekawą sytuację.
Świetny artykuł.
podzieliłam sie… :(
Szkoda że nasze państwo o to nie dba, ale inicjatywa zacna!
hmmm :(
Smutne ze w takim cywilizowanym kraju tyle dzieci chodzi głodnych :(
smutne smutne, szczególnie te liczby robią na mnie kosmiczne wrażenie