Wymyślenie przepisu na gorącą, dyniową czekoladę było nie lada wyzwaniem. W przenośni i w dosłownym tego słowa znaczeniu.
Przepis ten przygotowałem bowiem w ramach wyzwania rzuconego mi przez Martę Wierzbicką (lubieszpinak.blogspot.com) w ramach zabawy MaxxiMUM Challenge zorganizowanej przez markę BOSCH.
Koniecznie zobacz jak to wyszło na moim filmie:
Składniki
Podane proporcje wystarczają na dwie szklanki czekolady dyniowej.
- puree z dyni – 150g
- czekolada biała – 50 g
- mleko – 200 ml
- przyprawy: szczypta cynamonu, szczypta kurkumy, szczypta imbiru
- 0,5 – 1 cm ostrej papryczki
- do podania: śmietanka 36% do ubijania, kakao
Wykonanie
Puree dyniowe, czekoladę, przyprawy i mleko zmiksuj do postaci aksamitnego smoothie przy pomocy robota kuchennego. Przed podaniem czekoladę podgrzej, aby była gorąca :)
Śmietanę ubij na sztywno mikserem i nałóż po dwie-trzy słuszne łyżki na każdą porcję czekolady.
Na koniec oprósz czekoladę odrobiną kakao.
Podawaj czekoladę na gorąco, ze słomką i łyżeczką do wyjadania śmietany.
Boskie!
MaxxiMUM Challenge
Jak widać na dołączonym do wpisu filmie, w przygotowaniu tej pysznej czekolady pomógł mi robot kuchenny BOSCH MaxxiMUM. Jest to kawał świetnego sprzętu, w pełni szczerze mogę napisać, że to najlepszy robot kuchenny jaki miałem do tej pory w swoich rękach i praca z nim to była czysta przyjemność.
Zgodnie z tym co komunikuję na końcu filmu, rzucam wyzwanie wszystkim miłośnikom dobrej kuchni. Tak, Tobie też :) Na fanpage marki BOSCH na Facebooku masz możliwość wygrania takiego robota na własność (jego wartość to niemal 2000 zł! sprawdź oferty na Ceneo.pl). Wystarczy odpowiedzieć na pytanie we wpisie konkursowym.
Kliknij tutaj, aby przejść do konkursu
Warto wziąć udział w zabawie. Ja już trzymam kciuki za wszystkich czytelników mojego bloga, w tym za Ciebie :)
Powodzenia!
Przepis powstał we współpracy z marką BOSCH
Jutro robię i czuję, że będzie kozackie
Super. Zrobilam wczoraj. Pyszne. Dodalam tylko mleko kokosowe, bomba kaloryczna ale coz… . Trzymam kciuki. Fajne masz przepisy a ten jeden z moich ulubionych..
Super pomysł z mlekiem kokosowym :)
Ojjj ta czekolada wygląda obłędnie, już mam dynię na liście zakupów dzisiejszych :DDD I trzymaj kciuki Tomku za moje zgloszenie w konkursie ;-)))
Pyszne, aksamitne genialne, moja wersja z mlekiem kokosowym i pieprzem cayenne, i czekolada karmelowa wedla. :)
Dzięki za komentarz i cieszę się, że smakowało tak jak mnie samemu! :)
Łaajjj wyjadłam wczoraj resztkę białej czekolady :-( karcę się za to łakomstwo. ale juto nic mnie nie powstrzyma od popełnienia tej oto pyszności :-D
Magda to czekam na relację z degustacji! :D