Najważniejsza nie jest data, tylko ta druga osoba, z którą napijesz się czekolady. A zamiast stać w kuchni przez pół godziny, przygotuj szybko ten smakołyk i poświęć 25 minut więcej na degustację w odpowiednim towarzystwie :)
Przygotowanie gorącej i gęstej czekolady z temperamentem
- Tabliczkę czekolady (najlepiej gorzkiej) łamię na kawałki, wrzucam je do miseczki i zalewam połową szklanki mleka
- Miseczkę z czekoladą i mlekiem wstawiam do kuchenki mikrofalowej na kilkanaście sekund (można też podgrzewać ją w kąpieli wodnej na zwykłej kuchni)
- Wyjmuję, mieszam i wstawiam do mikrofali na kolejne kilkanaście sekund
- Czynności te powtarzam do uzyskania gładkiej i gęstej, ale „pitnej” konsystencji czekolady
- Do gotowej czekolady dodaję kilka płatków chilli – w końcu w walentynki przyda się trochę więcej temperamentu :-)
- Czekoladę przelewam do dwóch małych filiżanek.
- … :-)
Ilość komentarzy: 3 - dołącz do dyskusji!
3 odpowiedzi na “Gorąca czekolada na walentynki”
Dodaj komentarz
Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.
Mmm… pycha, aż naszła mnie ochota.
Tomku, czekolada Genialna! Ja jeszcze podałam ją z małą gałką lodów waniliowych. Polecam wszystkim na jeszcze zimowe dni, rozkosz…
czekolada z chili najlepsza na świecie. fajny prosty przepis :-) muszę wypróbować