W piękny, słoneczny dzień nic tak nie kusi jak pyszne lody. Dodaj do tego świeże truskawki – w końcu mamy pełnię sezonu. Posyp odrobiną owsianej kruszonki i gotowe. Spektakularny lodowy deser w wersji fit! :)
Właśnie ta super smaczna, lodowo-truskawkowa stylizacja inspirowana lodami Big Milk zagościła w mojej kuchni w słoneczny czerwcowy dzień. Dla mnie jako umiarkowanie leniwego faceta szalenie ważne jest, aby w takich chwilach nie spędzać zbyt dużo czasu na przygotowaniach, ale możliwie długo delektować się pyszną chwilą.
Jako bazę do przygotowania deseru wykorzystałem nowość w ofercie Algidy, czyli lody Big Milk Yogurt oparte na jogurcie naturalnym. Oprócz widocznego na zdjęciu poniżej smaku karmelowego, występują również w dodatkiem musu truskawkowego.
Jogurtowe Big Milki to także propozycja dla osób, które przywiązują dużą uwagę swojej sylwetce i dobrej formie, ponieważ jedna porcja lodów to tylko 110 kcal! :-)
Wracając zaś do wersji karmelowej – kwaskowatość jogurtu świetnie kontrastuje ze słodkim karmelem i idealnie pasuje do świeżych truskawek. Kruszonka z owsianych ciasteczek nadała za to całemu deserowi perfekcyjnej chrupkości.
Składniki
Podaję proporcje na deser dla dwóch osób
- Lody Big Milk Yogurt o smaku karmelowym – 2 sztuki
- 0,3 kg truskawek
- 3 – 4 sztuki ciasteczek owsianych
- listki świeżej mięty lub melisy do ozdoby gotowego deseru
Wykonanie
Truskawki umyj, usuń szypułki i zmiksuj blenderem na gładki sos. Odłóż po jednej sztuce do przyozdobienia każdej porcji deseru.
Ciasteczka owsiane posiekaj lub rozkrusz przy pomocy blendera.
Na małym talerzu wylej solidną porcję sosu truskawkowego, dookoła posyp owsianą kruszonką.
Na samym środku ułóż loda Big Milk Yoghurt, a na nim ułóż kilka plasterków truskawki, odrobinę kruszonki i listki świeżej mięty lub melisy dla ozdoby.
Przepis powstał przy wsparciu marki Algida, która zaprosiła mnie do wymyślenia czegoś szalonego, a przy tym zdrowego i „fit” z wykorzystaniem nowych jogurtowych smaków lodów Big Milk.
Ilość komentarzy: 3 - dołącz do dyskusji!
3 odpowiedzi na “Lodowo-truskawkowy deser #fit”
Dodaj komentarz
Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.
Nigdy bym na to nie wpadła żeby zrobić deser z loda na patyku hihi ;) wyglada superowo
Irene umówmy się, że w pewnych kwestiach kluczowy jest męski punkt widzenia i stąd takie pomysły :-)
Wygląda meeega po prostu :))) Spadłeś mi z nieba z tym pomysłe m i w weekend zrobię ten piękny deserek dla moich gości – napisze jak smakowalo :D