Proszę Państwa, oto smoothie! Zapewnia dobry humor w jesienne wieczory.
Za oknem mróz i pierwszy śnieg. Na szczęście nie jest to przeszkoda w złapaniu słonecznego nastroju. Wydatnie przyczynić się do tego może koktajl w kolorach śródziemnomorskich.
Proponowane składniki
- Jeden dojrzały ananas
- Trzy – cztery dojrzałe, soczyste gruszki
- Sok wyciśnięty z jednej pomarańczy
Przygotowanie
- Ananasa obieram ze skóry, kroję na kawałki (usuwam też twardy środek) i wrzucam do dużego dzbanka (będącego jednocześnie końcówką blendera).
- Do dzbanka dodaję też obrane i pozbawione gniazd nasiennych gruszki.
- Na koniec wlewam sok pomarańczowy i miksuję wszystkie składniki na najwyższych obrotach blendera przez ok. 30 – 60 sekund.
Smoothie powinno być zmiksowane bardzo dokładnie, tak aby napój miał bardzo aksamitną konsystencję i ilość grudek bliską zeru. Bardzo w tym pomaga użycie mocno dojrzałych, miękkich i soczystych owoców.
SMACZNEGO! :-)
Ananasa nie laczy sie z pomarancza bo rozklada witamine C
Ostatni wpis 2 grudnia? Skandal! :) Brakuje porządnych, kulinarnych blogów które są prowadzone regularnie….. :)
Jak na razie jestem do bólu regularny – w tygodniu pojawia się min. jedna notka – no i staram się stawiać na jakość a nie na ilość. A jakbym tylko miał więcej wolnego czasu to bardzo, bardzo, bardzo chętnie bym więcej pisał na blogu :-)
oj na pewno zrobię :)