W tym odcinku Smakownika pokazuję jak przygotować orientalną zupę bazując na domowym, polskim, tradycyjnym rosole i składnikach łatwo dostępnych w polskich sklepach.
Zobacz film na moim kanale Youtube >>
Japoński ramen wymaga dużego doświadczenia, a także wywaru gotowanego z użyciem trudno dostępnych produktów. Jednak japońskie glony, czy pasta miso nie są niezbędne, żeby cieszyć się orientalnymi smakami „wyprodukowanymi” we własnej kuchni.
Wystarczy że ugotujesz dobry rosół, a następnie użyjesz go jako bazy do przygotowania orientalnej zupy! :) Super proste, a do tego zachęcam do eksperymentowania i dodawania swoich ulubionych składników warzywnych, mięsnych, czy dowolnych przypraw ze wszystkich stron świata.
Napisz pierwszy komentarz